Das Landvolk ist
Projektpartner in dem Projekt „Regionale Verpflegung in Ganztagsschulen“ .
Weitere Projektpartner sind die Universität Göttingen, der Landfrauenverein
Göttingen, die Landwirtschaftskammer Niedersachsen, die Verbraucherzentrale
Niedersachsen und vier Ganztagsschulen in Göttingen.
Das Ziel des Projektes
ist die Verpflegung der Schüler mit regionalen Lebensmitteln. Durch die
Einrichtung weiterer Ganztagsschulen und Gemeinschaftsverpflegungen in
Göttingen und Umgebung entwickelt sich ein interessanter und wachsender
Markt für die Vermarktung von landwirtschaftlichen Produkten.
Die Aufgabe des Landvolkes ist es, des Kontakt zu regionalen
Landwirten herzustellen und Lieferverträge sowie die logistische
Abwicklung zu organisieren, kurzum: Alles was das Rohprodukt (beispielsweise
bis zur geschälten Kartoffel) betrifft.
Info Flyer
Weitere aktuelle und umfassende Infos erhalten Sie hier:
http://www.uni-goettingen.de/de/sh/28882.html
Presse:
